広島駅で蕎麦(そば)を食べるなら「DASHIとSOBA水車 ekie店」がオススメ

今回は、広島駅で美味しいお蕎麦が食べれるオススメのお店をご紹介します!

2018年3月、広島駅に新しくオープンした「ekie(えきえ)ダイニング」内にある「DASHIとSOBA水車(だしとそばすいしゃ)」と言うお店なんですが、こちらのお店ではお店こだわりの出汁と喉越しの良い蕎麦が自慢のお店なんです。

↓「ekie(エキエ)」がオープンした時の記事はこちら

 

お昼のランチタイムの他には、晩酌セットのメニューも良い感じですよ♪

私はお昼のランチタイムに伺い「蕎麦御前」を頂きましたので、そちらをご紹介しますね!

 

お昼の蕎麦御前はこちら

DASHIとSOBA水車
旬のかき揚げと刺身蕎麦御前 ¥1,480

こちらが私が食べた「旬のかき揚げと刺身蕎麦御前」です♪

お値段¥1,480の割にはボリューミーで、全部たべれるかどうか迷っちゃいました(笑)

 

DASHIとSOBA水車

写真右側に写っていたのは、そば粉で作った「そば豆腐」。

この「そば豆腐」がモチモチしていて美味しかったんですよー♪

 

DASHIとSOBA水車

さきほどの御前にお蕎麦が写ってなかったので、心配された人もご安心ください(笑)

御前から先に提供されて、少し後からお蕎麦を持ってきて下さいますよ。

お蕎麦のに付けて食べる出汁は醤油辛く無く、優しい少し甘めの出汁でした。

 

お昼のメニューはこちら

DASHIとSOBA水車

こちらがお昼のランチタイムのメニュー表になります。

 

DASHIとSOBA水車

色々な蕎麦御前のメニューと、蕎麦のみの単品メニューと2通りあり、蕎麦だけの単品メニューの中には、広島県の特産品「瀬戸内レモン」や「穴子(あなご)」を使った変わり種の蕎麦もありましたよ!

変わり種の蕎麦は、後ほど紹介しますね♪

 

夜のメニューに晩酌セットがありました

DASHIとSOBA水車

お蕎麦屋さんなのに、お店の壁一面に日本酒が飾られてあったので、どうしてかな?と思ってドリンクメニューを見たら、その理由が分かりました!

お昼のランチタイムの御前セットの他に、広島県産の日本酒の飲み比べセットと、お酒一杯とつまみ(〆蕎麦付き)がセットになった「晩酌セット」もあり、食事だけでは無く少し一杯飲みたいなと思われるお父さんも、気軽に立ち寄ることが出来るお店でもありますね♪

 

晩酌 五品・武(〆蕎麦付き)¥1,800

〆にお蕎麦がセットで付いてるのが魅力的だね!

 

変わった蕎麦もありました

DASHIとSOBA水車

そうそう!

こちらが先ほどメニューを紹介した時に言ってた「変わり種の蕎麦」です!

 

DASHIとSOBA水車

冷たい蕎麦と広島県の特産品が一緒に食べられる、洋風の様な中華の様な変わったお蕎麦ですよね!

 

DASHIとSOBA水車

私は最初こちらの「もみじ豚のピリ辛肉みそ混ぜ蕎麦」が食べたかったんだけど、やっぱりオーソドックスなお蕎麦にしようという事で、今回は「旬のかき揚げと刺身蕎麦御前」にしました!

次は絶対に「もみじ豚のピリ辛肉みそ混ぜ蕎麦」にしよっと!

 

「DASHIとSOBA水車」の情報はこちら

DASHIとSOBA水車
店名 DASHIとSOBA水車
住所 広島市南区松原町1-2 エキエダイニング
電話 082-567-8011
時間 11:00 ~ 23:00
休み ekieに準ずる
HP https://soba-suisha-ekie.gorp.jp/
予約 予約する
アクセス 広島駅から43m
マップ

「ぐるなびアプリ」を使えばお店の予約が簡単に行えます♪
 

広島駅 オススメのお店はこちら

 

関連記事

アーカイブ

カテゴリー

ページ上部へ戻る