04.旅行&お出かけ

贅沢肉まぶしランチを真似して来ました!「Salon du Kuma3(サロン ド クマサン)」大阪府

やっちぃ@
やっちぃ@
こんにちは!広島ブロガーの「やっちぃ@」です♪
なにわ淀川花火大会が素敵過ぎて未だ忘れられないんだけど、その花火大会の帰りに訪れたお店を紹介するねっ♪

 

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まずは・・・旅行に行く前に、ネットで調べていたら・・・

「Mのランチ」と言うサイトに出会い、そのサイトで美味しそうな記事を書かれていたので、絶対行きたい~って思ってたお店♪

>>北新地の隠れ家のゴージャスな個室空間でいただく贅沢肉まぶしランチ!北新地「Salon du Kuma3」

なにわ淀川花火大会が終わった次の日のランチタイムに訪問 「Salon du Kuma3」。

お店の看板は「くま」の絵しかありませ~ん(汗)

Salon du Kuma3(サロン ド クマサン)

エレベーターで5階へ上がって、エレベーターのドアが開いた瞬間!!
すぐにこの入り口があり、ビックリΣ(ω |||) ホンマ、知らんと来れんお店じゃわー・・・

入口のインターホンを押して、名前を告げて入店するシステムだと予習して来たんじゃけど、
インターホンを押そうとした瞬間、入口の自動ドアが開いてしまい、
真正面でお店の方とご対面~!!

店員さんもビックリしとったけど、一番私がビックリじゃったわ(汗)

 



店内の様子

さぁ、気を取り直して店内へご案内・・・

1組毎に個室へ案内されるんだねー。
個室で食べるから、初めて来店したお店でも緊張が解れるね(笑)♪

 

1日30食限定の「Kuma-Otoshi(クマオトシ)」

まずは、取りあえずの一杯♪ マスターズドリーム生でした。

キンキンに冷えてて、キューッって飲んじゃった(笑) ウマッ♪

 

 

お昼のランチは、メニューからは選べず1種類のみで、
ドリンクのオーダー後、自動的にランチコースが出てきたよ!!

まずは、「ゴールドラッシュ(とうもろこし)の冷製スープ」ね。
とっても甘くて美味しかったよ~♪

 

冷製スープを飲んで、しばらくすると・・・

ジャーン、ランチのメイン、「肉まぶし」が来ます~♪
「肉まぶし」って何か?って? 答えは次!!

 

「肉まぶし」の答えはコレ↑。 黒いおひつの中に、ご飯の上に肉のたたきが!!

名古屋名物「ひつまぶし」の肉バージョンと思ってねー。
食べ方も「ひつまぶし」と一緒。

最初はそのまま、次は薬味を添えて、最後はお出汁でお茶づけね♪

 

お出汁は、この可愛いクマちゃんポットで出てきます~(´∀`*)

お出汁を出すときは、可愛いクマちゃんの顔を、「キュッ」とひとひねりしてね。

ひとひねりされたクマちゃんの画像は、皆様のご想像にお任せします(笑)!!

 

「肉まぶし」を堪能した後は・・・
ローズヒップのハーブティーと、メロンとブドウがコラボしたデザートでおしまーい!!

「肉まぶし」を初めて食べたけど、超ウマかったー♪

肉のレア加減に甘辛いタレが絡み合って、何とも絶品だったよ。
大阪へ旅行に行く機会があれば、是非行ってみてねーヽ(´∀`)ノ

 



最後に場所のご案内

[su_box title=”Salon du Kuma3(サロン ド クマサン)北新地”]
住所:〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 ナカニシ堂島ビル5F
TEL:06-6341-0093
営業時間:ブランチ 12:00~14:30
ディナー 18:00~24:00
定休日:不定休日
HP:http://www.qraud.com/brand-list/salon-du-kuma3/


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やっちぃ@
広島ブロガーの「やっちぃ@」です。 食べる事が大好き、旅行も大好き、広島カープはガチで好き♪ 広島の観光に関する事やオススメ情報をお伝えしています!最近は年甲斐もなく「フレデリック」にハマってます。

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